Chất làm ngọt tự nhiên CAS 165450-17-9 Neotame 99% Bột cấp thực phẩm
| Tên sản phẩm |
Neotame |
| moq |
1 kg |
| Số CAS |
165450-17-9 |
| Vẻ bề ngoài |
Bột tinh thể trắng |
| Công thức phân tử |
C20H30N2O5 |
| trọng lượng phân tử |
378.4626 |
| xét nghiệm |
99% |
| Ứng dụng |
cấp dược phẩm |
Lời giới thiệu củaNeotame:
Chất làm ngọt Neotame là chất làm ngọt không chứa calo, là dẫn xuất của dipeptide bao gồm các axit amin, axit aspartic và phenylalanine.Các thành phần của neotame được kết hợp với nhau để tạo thành một thành phần ngọt ngào độc đáo.
Chất làm ngọt Neotame ngọt hơn các chất làm ngọt không chứa calo khác được bán trên thị trường và ngọt hơn khoảng 30-40 lần so với aspartame;Ngọt gấp 3.000-13.000 lần so với Saccharose.Insen Biotech Neotame sẽ mang lại vị ngọt tương đương với sucrose trong các Chất tạo ngọt tự nhiên khác nhau như Aspartame, Acesulfame K, Sucralose.
Neotame, tên hóa học: N - [N - (3,3-dimetylbutyl) - L- α- Aspartyl] - L-phenylalanine-1-metyl este là một loại bột kết tinh màu trắng chứa khoảng 4,5% nước kết tinh, là một chất làm ngọt chức năng .Nó có vị ngọt thuần khiết và độ ngọt vừa phải, rất gần với aspartame, không có vị đắng và vị kim loại mà các chất tạo ngọt mạnh khác thường mang lại.Vị ngọt gấp 7000~13000 lần so với sucrose và ngọt hơn Aspa 30~60 lần.Giá trị năng lượng gần như bằng không.Nó có thể duy trì sự ổn định trong điều kiện nhiệt độ cao tức thời.Trong sản xuất bánh, sau khi nướng ở nhiệt độ 450℃, 85% độ ngọt mới còn tồn tại
Ứng dụng & Chức năng củatân sinh:
1. Neotame là chất làm ngọt không dinh dưỡng và không cung cấp năng lượng.
2. Với vị ngọt tinh khiết và độ ngọt phân bổ tốt, nó có thể được sử dụng như một chất tạo ngọt mạnh để nướng thực phẩm.3. Được sử dụng rộng rãi trong sản xuất công nghiệp thực phẩm.
Là một chất làm ngọt chức năng, neotame không có tác dụng phụ đối với sức khỏe con người và có tác dụng điều tiết hoặc thúc đẩy có lợi.Ngay từ tháng 12 năm 1998, ứng dụng neotame làm chất làm ngọt thực phẩm ở nhiệt độ thấp đã được nộp tại Hoa Kỳ.Được phê duyệt để sử dụng trong tất cả thực phẩm và đồ uống thông qua Đánh giá Phụ gia Thực phẩm của FDA vào ngày 9 tháng 7 năm 2002. EU chính thức phê duyệt ứng dụng của nó vào ngày 12 tháng 1 năm 2010 với mã được chỉ định là E961.Thông báo số 4 của Bộ Y tế nước Cộng hòa Nhân dân Trung Hoa năm 2003 cũng chính thức phê duyệt Newsweet là một loại phụ gia thực phẩm mới, thích hợp cho nhiều loại thực phẩm sản xuất
Whatsapp:+86 182 9297 8289 Thư: sara@xahnb.com
COA củaNeotame:
|
Mục
|
Sự chỉ rõ
|
Kết quả kiểm tra
|
|
Nhân vật
|
bột kết tinh màu trắng hoặc gần như trắng
|
bột tinh thể màu trắng
|
|
vị ngọt
|
NLT 8000 lần độ ngọt của đường
|
tuân thủ
|
|
độ hòa tan
|
Ít tan trong nước và rất tan trong cồn
|
tuân thủ
|
|
Nhận biết
|
Phổ hấp thụ hồng ngoại trùng với phổ chuẩn
|
tuân thủ
|
|
quay cụ thể
|
-40,0°~ -43,3°
|
-40,51°
|
|
Nước
|
≤5,0%
|
4,63%
|
|
PH
|
5,0-7,0
|
6.40
|
|
Dư lượng đánh lửa
|
≤0,2%
|
0,08%
|
|
pb
|
≤1ppm
|
<1ppm
|
|
Những chất liên quan
|
Chất liên quan A NMT 1,5%
|
0,17%
|
|
|
Bất kỳ tạp chất nào khác NMT 2,0%
|
0,14%
|
|
xét nghiệm
|
98,0%-102%
|
99,2%
|
Để biết thêm chi tiết sản phẩm, vui lòng liên hệ trực tiếp với chúng tôi!
Chi tiết công ty HNB Biotech
Công ty TNHH Công nghệ sinh học tự nhiên hài hòa Tây An được thành lập năm 2010 và đặt tại Tây An
Khu công nghiệp hậu cần quốc tế, thành phố Tây An, tỉnh Thiểm Tây, Trung Quốc.Bây giờ nó là
nhà nghiên cứu hàng đầu và là một trong những nhà sản xuất lớn nhất trong lĩnh vực API công nghệ cao.
Có 8 chuyên gia trong nhóm nghiên cứu của chúng tôi.Chúng tôi nhấn mạnh vào sự đổi mới và sản xuất chất lượng cao
các sản phẩm.Và nhà xưởng tiêu chuẩn GMP và thiết bị chiết xuất hoàn chỉnh không gỉ.
Chúng tôi có 2 bộ phận bán hàng với hơn 20 người và bán sản phẩm của chúng tôi trên toàn thế giới.
Chúng tôi cũng có đội ngũ nghiên cứu và phát triển chuyên nghiệp mạnh mẽ, nhân viên tài năng và
phòng thí nghiệm được trang bị đầy đủ để kiểm soát chất lượng.Thiết bị phát hiện khác nhau là
được trang bị tại công ty HNB như HPLC, GC, Spectrophotometer, AAS, Polarimeter, Auto
máy chuẩn độ, tủ ấm BOD, tủ ấm COD, thiết bị điểm nóng chảy, v.v.
HNB chủ yếu tham gia xuất khẩu các sản phẩm bao gồm nhưng không giới hạn ở nguyên liệu dược phẩm
vật liệu cho cả thú y và con người, cũng như Vitamin, Axit Amin, khoáng chất, peptide, thực vật
chiết xuất, thức ăn và phụ gia thực phẩm.
Hoạt động kinh doanh của công ty chúng tôi dựa trên Trung thực, Đáng tin cậy, Không ngừng vươn xa hơn và
Đạt được chiến thắng chung.Trân trọng mong được tăng cường giao lưu, hợp tác với các bạn
từ cả trong và ngoài nước.
Đam mê đổi mới, Sức mạnh để cung cấp!
