Nguồn gốc: | TRUNG QUỐC |
---|---|
Hàng hiệu: | HNB |
Chứng nhận: | ISO |
Số mô hình: | aspartame |
Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 KG |
Giá bán: | Negotiable |
chi tiết đóng gói: | túi giấy nhôm |
Thời gian giao hàng: | Thường3-5days |
Điều khoản thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram,Alibaba Assurance Order |
Khả năng cung cấp: | 5000kg/tháng |
CAS: | 22839-47-0 | MF: | C14h18n2o5 |
---|---|---|---|
MW: | 294.3 | Thông số kỹ thuật: | 99% |
Điểm sáng: | 285 ℃ | Sự xuất hiện: | Bột trắng |
EINECS: | 232-684-3 | Mẫu: | Có sẵn |
Điểm nổi bật: | Bột Aspartame Cấp Thực Phẩm,Chất Làm Ngọt Tự Nhiên CAS 22839-47-0,Bột Aspartame 99% |
Các chất làm ngọt thực phẩm Aspartame 99% bột Cas 22839-47-0
Tên sản phẩm |
Aspartame |
Sự xuất hiện |
Bột trắng |
CAS |
22839-47-0 |
MF |
C14h18n2o5 |
Độ tinh khiết |
99% |
Lưu trữ |
Giữ ở nơi lạnh khô. |
Việc giới thiệu Aspartame
Là một chất ngọt quan trọng, aspartame được sử dụng rộng rãi trong dược phẩm và chế biến thực phẩm, và sự an toàn của nó rất quan trọng.dẫn đến chất làm ngọt tương đối an toàn như xi-rô glucose, ứng dụng của chúng vẫn rất rộng. Aspartame có vị ngọt như đường, và nó không có vị đắng hoặc kim loại như các chất ngọt nhân tạo thường có.Đây là một lợi thế rất quan trọng của aspartame.
Trong thực phẩm và nước ngọt, aspartame thường ngọt hơn 180 đến 220 lần so với sucrose
Áp dụng và chức năng của Aspartame
Đẹp quá.
Aspartame có hương vị ngọt ngào, ngọt ngào giống như sucrose. Nó không có hương vị đắng hoặc mùi vị kim loại như các chất ngọt nhân tạo thường có,đó là một lợi thế rất quan trọng của aspartame.
Trong thực phẩm và nước ngọt, aspartame thường ngọt hơn 180 ~ 220 lần so với sucrose.độ ngọt tương đối của aspartame có mối tương quan tiêu cực với nồng độ sucrose của đối tượng kiểm soát, và thay đổi theo các hệ thống hương vị khác nhau, pH, nhiệt độ hương vị và nồng độ sucrose hoặc các loại đường khác.
Đặc điểm tăng cường hương vị
Aspartame có tác dụng hợp tác trên một số hương vị thực phẩm và đồ uống, đặc biệt là hương vị trái cây chua.Việc đánh giá cảm giác cho thấy nó có tác dụng hợp tác tốt hơn đối với các mùi hương tự nhiên so với các mùi hương tổng hợpKhi áp dụng cho một số loại thực phẩm, tính năng tăng cường hương vị này có thể làm giảm việc sử dụng aspartame, và cũng có thể đáp ứng một số nhu cầu đặc biệt của các sản phẩm như kẹo cao su.Thời gian ngọt của kẹo cao su với aspartame dài hơn 4 lần so với sucroseKhi aspartame được trộn với một số chất ngọt hoặc một số muối ít ngọt hơn, đặc điểm vị ngọt và hương vị ngọt của nó dễ dàng thay đổi.
Hiệu ứng phối hợp
Aspartame có thể được trộn với các chất làm ngọt mạnh hoặc chất làm ngọt carbohydrate, điều này mở rộng phạm vi ứng dụng của nó.fructose hoặc glucose)Khi aspartame được trộn với các chất làm ngọt mạnh (như saccharin, cyclamate, acesulfame hoặc stevia),sản phẩm đôi khi có vị hơi đắng, có thể được cải thiện bằng cách tăng tỷ lệ aspartame trong hỗn hợp, và mức độ cải thiện tăng theo tỷ lệ aspartame.Hiệu ứng phối hợp của các chất làm ngọt hỗn hợp liên quan đến tỷ lệ của mỗi thành phần chất làm ngọt và hệ thống thành phần thực phẩm
Whatsapp: +86 182 9297 8289 Email: sara@xahnb.com
COA củaAspartame
Các mục phân tích |
Thông số kỹ thuật
|
Kết quả |
Đặc điểm | Bột tinh thể trắng, không mùi hoặc hầu như không mùi và hầu như không vị | Những người đồng hành |
Nhận dạng | IR: Phạm vi hấp thụ hồng ngoại nên phù hợp với phổ tham chiếu | Những người đồng hành |
Độ hòa tan | Hỗn hòa trong ethanol, chloroform, gần như không hòa trong nước. | Những người đồng hành |
Nước
|
≤ 0,5% | 00,1% |
Hàm lượng tro
|
≤ 0,5% | 00,2% |
Xác định
|
99% | 99.80% |
Kết luận
|
Phù hợp với tiêu chuẩn |
Để biết thêm chi tiết sản phẩm, plz liên hệ với chúng tôi trực tiếp!
Chi tiết công ty HNB Biotech
232-684-3