| Nguồn gốc: | Trung Quốc |
|---|---|
| Hàng hiệu: | HNB |
| Chứng nhận: | ISO |
| Số mô hình: | Natamycin |
| Số lượng đặt hàng tối thiểu: | 1 kg |
| Giá bán: | Negotiable |
| chi tiết đóng gói: | túi giấy nhôm |
| Thời gian giao hàng: | Thông thường7-10 ngày |
| Điều khoản thanh toán: | L/C, D/A, D/P, T/T, , MoneyGram |
| Khả năng cung cấp: | 5000kg / tháng |
| CAS: | 7681-93-8 | MF: | C33H47NO13 |
|---|---|---|---|
| MW: | 665.725 | Sự chỉ rõ: | ≥99% |
| Vẻ bề ngoài: | Bột trắng | ||
| Điểm nổi bật: | Bột Natamycin chống nấm mốc,Bột Natamycin hợp chất chống nấm,Thành phần bổ sung chế độ ăn uống CAS 7681-93-8 |
||
Hợp chất kháng nấm Natamycin CAS 7681-93-8 cho các sản phẩm từ sữa Chống nấm mốc
| tên sản xuất | Natamycin |
| moq | 1 KG |
| Số CAS | 7681-93-8 |
| Vẻ bề ngoài | Bột trắng |
| Công thức phân tử | C33H47NO13 |
| trọng lượng phân tử | 665.725 |
| xét nghiệm | 99% |
Giới thiệu củaNatamycin:
Natamycin là một sản phẩm kháng nấm tự nhiên và được phân loại là một polyene macrolide.Nó được sản xuất trong quá trình lên men bởi vi khuẩn Streptomyces spp.Natamycin không chỉ ức chế sự phát triển của các loại nấm mốc và nấm men khác nhau mà còn ức chế sản xuất độc tố của chúng với hiệu quả cao.Mặc dù được sử dụng rộng rãi trong bảo quản thực phẩm và điều trị chống nấm, Natamycin không có tác dụng đối với vi khuẩn.Vì vậy không ảnh hưởng đến quá trình chín tự nhiên của sữa chua, phô mai, giăm bông tươi, xúc xích, v.v.
Ứng dụng & Chức năng củaNatamycin :
1. Natamycin đã được sử dụng trong nhiều thập kỷ trong ngành công nghiệp thực phẩm như một rào cản đối với sự phát triển của nấm trong các sản phẩm sữa và các thực phẩm khác.
(1) Ở dạng huyền phù nước (chẳng hạn như trộn vào nước muối) phun lên sản phẩm hoặc nhúng sản phẩm vào, hoặc ở dạng bột (cùng với chất chống đông vón như cellulose) rắc lên hoặc trộn vào sản phẩm.
(2) Là phụ gia thực phẩm, nó có số E là E235.Trên khắp Liên minh Châu Âu, nó chỉ được chấp thuận làm chất bảo quản bề mặt đối với một số sản phẩm xúc xích khô và phô mai.
2. Natamycin có tác dụng chống nấm mốc tốt trên mặt trăng, đồ nướng, sản phẩm thịt, đồ uống salad và các lĩnh vực khác.
3. Natamycin được sử dụng để điều trị nhiễm nấm, bao gồm Candida, Aspergillus, Cephalosporium, Fusarium và Penicillium.Nó được bôi tại chỗ dưới dạng kem, thuốc nhỏ mắt hoặc (đối với nhiễm trùng miệng) ở dạng viên ngậm.