CAS 3416-24-8 Các chất bổ sung chế độ ăn uống Các thành phần Bột glucosamine

CAS 3416-24-8 Các chất bổ sung chế độ ăn uống Các thành phần Bột glucosamine

Sự giới thiệu của Glucosamine

Glucosamine là một loại đường amin phổ biến và là một dẫn xuất của glucose.Một nguyên tử hydro trên một nhóm amin thường được thay thế bằng một nhóm acetyl để tạo thành N-acetylglucosamineNó hiếm khi tự do trong các sinh vật sống và chủ yếu phục vụ như một thành phần của chitin, glycoproteins và proteoglycans.

Glucosamine có công thức phân tử C6H13NO5 và trọng lượng phân tử là 179.17Glucosamine có tính chất của một polyhydroxylamine và tồn tại trong các thành tế bào của động vật có vỏ, côn trùng, nấm và vi khuẩn dưới dạng polyme hoặc dẫn xuất.Chitin (một polyme ngưng tụ của N-acetylglucosamine) tạo thành glucosamine khi nó ở trong nước. α- Cơ thể là tinh thể, với điểm nóng chảy 88 ° C và trải qua xoay trong dung dịch nước [ α] D20100 ° → 47,5 ° (30 phút).phân hủy ở 110 °C và quay trong dung dịch nước[ α] D2028 ° → 47.5 ° (30 phút). dễ hòa tan trong nước, hòa tan trong methanol nóng, hòa tan nhẹ trong methanol lạnh và ethanol, không hòa tan trong ethe* và chloroform

Các ứng dụng và chức năng của glucosamine

Glucosamine được sử dụng rộng rãi trong các lĩnh vực sản xuất thuốc vệ sinh, thực phẩm sức khỏe, mỹ phẩm và mỹ phẩm, v.v.Nó đóng một vai trò quan trọng về sức khỏe trong việc cải thiện tốc độ sống của các hoạt động của con người và thúc đẩy sự phát triển của các mô tổng hợp các chất sống trong cơ thể con người.

1Về mặt điều chỉnh miễn dịch
Glucosamine tham gia vào quá trình trao đổi chất glucose trong cơ thể và có mặt rộng rãi, có mối quan hệ chặt chẽ với con người và động vật.Glucosamine kết hợp với các chất khác như galactose và axit glucuronic để tạo thành các sản phẩm sinh học quan trọng như axit hyaluronic và keratin sulfate, tham gia vào tác dụng bảo vệ trên cơ thể.

2Điều trị viêm khớp xương
Glucosamine là một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự hình thành các tế bào xương của con người, một chất cơ bản để tổng hợp aminoglycan và là một thành phần mô tự nhiên của sụn khớp khỏe mạnh.

3. Các tính chất chống oxy hóa và chống lão hóa
Glucosamine có thể chelate Fe2 + hiệu quả và bảo vệ các macromolecules lipid khỏi tổn thương oxy hóa bởi các gốc hydroxyl, thể hiện tính chất chống oxy hóa

4- Các khía cạnh chống ăn mòn và chống vi khuẩn
Glucosamine có tác dụng kháng khuẩn đáng kể đối với 21 vi khuẩn phổ biến trong thực phẩm, và glucosamine hydrochloride có tác dụng kháng khuẩn rõ ràng nhất đối với vi khuẩn.Khi nồng độ glucosamine hydrochloride tăng, hiệu ứng kháng khuẩn dần dần trở nên mạnh hơn.

Tên khác củaGlucosamine

Hỗ trợ000694
AIDS-000694
glucosamine
D-Glucosamine
28905-10-4 (.beta-Form)
6490-70-6 (.alpha.-Form)
2-amino-2-deoxy-D-glucose
2-Amino-2-deoxyhexopyranose
2-amino-2-deoxy-D-glucopyranose
2-amino-2-deoxy-beta-L-glycero-hexopyranose
2-amino-2-deoxy-beta-D-glucopyranose hydrochloride
(3R,4R,5S,6R)-3-Amino-6- ((hydroxymethyl) tetrahydro-2H-pyran-2,4,5-triol

COA củaGlucosamine